巷の噂ですと、昨年よりは若干安価になるのではという話も聞きました。
北海しまえびの漁は、早朝出航し、水揚げし、茹でた状態で市場に並びます。ですから、北海しまえびの味は、水揚げした船によりゆで加減、味加減が若干異なります。
北海しまえび漁期間中、かがり屋の夕食メニューには北海しまえびが加わります。ご期待下さい！
8月5日前後に活北海しまえびも市場に並びますので、8/5前後にかがり屋にご宿泊されるお客様には、北海しまえびのお刺身も準備することができます。
ご希望のお客様は、事前に一声掛けて下さい。市場での北海しまえび争奪戦が激しいのです。
